Usaha Bolu Meranti Medan

Lingkungan sosial budaya ialah segala kondisi, baik berupa materi (benda) maupun nonmateri yang dihasilkan oleh insan melalui acara dan kreativitasnya. Lingkungan budaya sanggup berupa bangunan dan peralatan, dan juga sanggup berupa tata nilai, norma, etika istiadat, kesenian, sistem politik, dan sebagainya.

Kualitas lingkungan sosial budaya diartikan baik kalau lingkungan tersebut sanggup memperlihatkan rasa aman, sejahtera bagi semua anggota masyarakatnya dalam menjalankan dan berbagi sistem budayanya. Berikut ini tekks yang pertanda interaksi insan dengan lingkungan dan pengaruhnya terhadap pembangunan sosial, budaya, dan ekonomi.

Usaha Bolu Meranti Medan
Ada yang bilang, kalau pulang dari Medan tanpa membawa Bolu Meranti, berarti ia tidak benar-benar pergi ke Medan. Ya, siapa yang tidak tahu Bolu Meranti? Tetapi ternyata, bolu ini menjadi buah tangan khas Medan mulai tahun 2000-an. Sebelum itu, orang tidak tahu apa-apa ihwal buah tangan tersebut.

Bolu Meranti ialah kuliner berupa bolu gulung berbahan dasar telur dan tepung yang diisi banyak sekali macam isian. Untuk menciptakan bolu ini, diharapkan panggangan untuk memanggang gabungan yang telah dibentuk sebelumnya. Saat ini ada banyak sekali isian untuk bolu ini. Ada isian keju, cokelat, moka, stroberi, dan kacang. Nama Meranti berasal dari nama jalan di mana bolu ini pertama kali dijual untuk umum. Bolu ini mempunyai rasa yang khas, lembut, dan cukup tahan usang meskipun tidak memakai materi pengawet. Siapakah orang di belakang bolu populer ini?

Seorang ibu berjulukan Ai Ling suatu hari menitipkan bolu buatannya di toko milik salah satu kerabatnya yang berlokasi di Jalan Meranti. Ai Ling yang sedari muda dikenal suka memasak dan menciptakan camilan anggun ini, lama-kelamaan kewalahan dengan pesanan bolu yang dibuatnya. Hingga suatu ketika ia membuka gerai sendiri di tempat yang lain. Namun, ia tetap memakai nama Meranti sebagai nama bolunya untuk menjaga semoga pelanggannya ingat akan bolu buatannya.

Ai Ling tidak menyangka usahanya ini sanggup menciptakan Kota Medan semakin terkenal. Banyak orang telah mendapat manfaat dari usahanya menciptakan bolu. Bahkan ia pun membuka gerai di Bandar Udara Internasional Kualanamu untuk memudahkan pelanggan mendapatkannya sebagai buah tangan khas Kota Medan.

Berdasarkan bacaan di atas, jawablah beberapa pertanyaan berikut ini.

1. Bagaimana camilan anggun Bolu Meranti menjadi buah tangan khas Kota Medan? Bolu ini mempunyai rasa yang khas, lembut, dan cukup tahan usang meskipun tidak memakai materi pengawet.
2. Usaha apa saja yang dilakukan pemiliknya sehingga menciptakan bolu ini terkenal? Ai Ling membuka gerai sendiri di tempat yang lain. Bahkan ia pun membuka gerai di Banda Udara Internasional Kualanamu untuk memudahkan pelanggan mendapatkannya sebagai buah tangan khas Kota Medan.
3. Bagaimana dampak keberadaan Bolu Meranti terhadap pembangunan ekonomi masyarakat Kota Medan? Usaha bolu Meranti membuka lapangan pekerjaan bagi orang-orang Medan.
4. Bagaimana dampak keberadaan Bolu Meranti terhadap pembangunan sosial budaya masyarakatnya? Bolu Meranti menjadi ciri khas Kota Medan.
5. Apakah di daerahmu juga punya sesuatu yang biasa dijadikan oleholeh khas daerahmu? Gethuk Goreng Sokaraja

Ayo Mengamati
Bagaimana dengan kegiatan masyarakat di tempat tempat tinggalmu? Lakukanlah kegiatan berikut ini di dalam kelompok.

1. Carilah gosip ihwal buah tangan khas daerahmu yang populer hingga wilayah lain. Oleh-oleh itu sanggup berupa makanan, atau kerajinan tangan khas tempat sepeti kain, patung, atau kerajinan lainnya.
2. Catatlah gosip tersebut.
3. Tuliskanlah kesimpulanmu dari kegiatan ini.

Nama buah tangan khas	Gethuk Goreng Sokaraja
Keunikan atau kekhasan	Gethuk Goreng yang bercita rasa anggun ini mempunyai aneka rasa atau aroma ibarat : rasa gula merah, cokelat, durian dan lain-lain.  Gethuk Goreng ini dikemas apik dalam besek sehingga sangat cocok untuk buah tangan sebab sanggup disimpan atau bertahan hingga sepuluh hari.
Manfaatnya terhadap kehidupan masyarakat sekitar	Usaha Gethuk Gorng Sokaraja membuka lapangan pekerjaan bagi orang-orang Sokaraja dan sekitarnya, Usaha Gethuk Goreng bisa menambah penghasilan warga Sokaraja. Gethuk Goreng menjadi kuliner khas dari Kabupaten Banyumas.